Bojujte proti rakovine pomocou jedla

  1. Boj proti rakovine s plným tanierom

Žiadne jedlo nemôže zabrániť rakovine samo, ale správna kombinácia potravín vám môže pomôcť urobiť zmenu. V čase jedla zachovajte rovnováhu - aspoň dve tretiny potravín na rastlinnej báze a nie viac ako tretina živočíšnych bielkovín. Tento "nový tanier" je dôležitým nástrojom boja proti rakovine. Pozrite sa na lepšie a horšie možnosti pre váš jedálniček.

  1. Boj proti rakovine s farbami

Ovocie a zelenina sú bohaté na protirakovinové živiny - ​​a čím majú viac farieb, tým viac živín obsahujú. Tieto potraviny môžu pomôcť znížiť riziko, a zároveň vám pomôžu dosiahnuť a udržať si zdravú telesnú hmotnosť. Nosenie nadbytočných kíl zvyšuje riziko pre viac typov rakoviny, vrátane rakoviny hrubého čreva, pažeráka, a rakoviny obličiek. Jedzte rôzne zeleniny, najmä tmavo zelenú, červenú a oranžovú zeleninu.

  1. Protirakovinové raňajky

Kyselina listová je dôležitý vitamín B, ktorý môže prispieť k ochrane proti rakovine hrubého čreva, konečníka a prsníka. Nájdete ho vo veľkom množstve na raňajkovom stole. Obohatené raňajkové cereálie a celozrnné výrobky sú dobrým zdrojom kyseliny listovej. Taktiež aj pomarančový džús, melóny a jahody.

  1. Viac jedál bohatých na kyselinu listovú

Ďalšie dobré zdroje kyseliny listovej sú špargľa a vajcia. Môžete ich tiež nájsť v fazuli, slnečnicových semienkach a listovej zelenine ako je špenát alebo rímsky šalát. Najlepší spôsob, ako získať kyselinu listovú nie je z piluliek, ale jedením dostatku ovocia, zeleniny a obohatených obilných produktov.

  1. Zrieknite sa delikates

Príležitostný sendvič alebo hot dog vám neublíži. Ale zníženie množstva spracovaného mäsa, ako je bologna, šunka, párky v rožku vám pomôže znížiť riziko rakoviny hrubého čreva a žalúdka. Tiež jedenie mäsa, ktoré bolo konzervované údením alebo soľou zvyšuje vaše vystavovanie sa chemickým látkam, ktoré môžu potenciálne spôsobiť rakovinu.

  1. Protirakovinové paradajky

Či už je to lykopén - pigment, ktorý dáva paradajkám ich červenú farbu - alebo niečo iné, nie je jasné. Ale niektoré štúdie spájajú jedenie paradajok so znížením rizika niektorých typov rakoviny, vrátane rakoviny prostaty. Štúdie tiež naznačujú, že spracované výrobky z paradajok, ako šťava, omáčka alebo pasta zvyšujú potenciál boja proti rakovine.

  1. Čajový protirakovinový potenciál

Aj napriek tomu, že dôkazy sú stále nejasné, čaj, najmä zelený čaj, môže byť silný bojovník proti rakovine. V laboratórnych štúdiách, zelený čaj spomalil alebo zabránil rozvoju rakovinových buniek hrubého čreva, pečene, prsníka a prostaty. Taktiež mal podobný účinok v pľúcnom tkanive a koži. A v niektorých dlhodobejších štúdiách, bol čaj spojený s menším rizikom pre rakovinu močového mechúra, žalúdka a pankreasu.

  1. Hrozno a rakovina

Hrozno a hroznová šťava, najmä fialové a červené hrozno obsahujú resveratrol. Resveratrol má silné antioxidačné a protizápalové vlastnosti. V laboratórnych štúdiách zabránil niektorým druhom poškodení, ktoré môžu spôsobiť rakovinový proces v bunkách. Nie je dostatok dôkazov na tvrdenie, že jedenie hrozna alebo pitie hroznovej šťavy alebo vína (alebo užívanie doplnkov) môže zabrániť alebo liečiť rakovinu.

  1. Limitovanie alkoholu na zníženie rizika rakoviny

Rakovina úst, hrdla, hrtanu, pažeráka, pečene a prsníka sú spojené s pitím alkoholu. Alkohol môže tiež zvýšiť riziko rakoviny hrubého čreva a konečníka. Je odporúčané obmedziť alkohol, na nie viac ako dva nápoje denne pre mužov a jeden pre ženy. Ženy s vyšším rizikom rakoviny prsníka by mali hovoriť s lekárom o tom, aké množstvo alkoholu, ak vôbec, je bezpečné, na základe ich osobných rizikových faktorov.

  1. Voda a iné tekutiny môžu chrániť

Voda hasí nielen smäd, ale taktiež vás môže ochrániť pred rakovinou močového mechúra. Nižšie riziko pochádza z riedenia koncentrácie potenciálnych rakovinotvorných činidiel v močovom mechúre vodou. Tiež, pitie viac tekutín spôsobí, že budete častejšie močiť. To znižuje množstvo času aby tieto činidlá, zostali v kontakte so sliznicou močového mechúra.

  1. Mocná fazuľa

Fazuľa je pre vás dobrá, takže nie je žiadnym prekvapením, že môže pomôcť v boji proti rakovine. Obsahuje niekoľko silných fytochemikálii, ktoré môžu chrániť bunky tela pred poškodeniami, ktoré môžu viesť k rakovine. V laboratóriu tieto látky spomalili rast nádoru a zabránili nádorom v uvoľňovaní látok, ktoré poškodzujú okolité bunky.

  1. Rodina kelu vs. rakovina

Medzi kapustovité zeleniny patrí brokolica, karfiol, kapusta, ružičkový kel a kel. Títo členovia rodiny kelu vytvárajú vynikajúce restované jedlá a môžu naozaj oživiť šalát. Ale čo je najdôležitejšie, komponenty v týchto zeleninách môžu pomôcť chrániť vaše telo proti rakovine hrubého čreva, prsníka, pľúc a krčka maternice.

  1. Tmavozelená listová zelenina

Tmavozelená listová zelenina, ako sú horčicová zelené, hlávkový šalát, kel, čakanka a špenát majú veľa vlákniny, kyseliny listovej a karotenoidov. Tieto živiny môžu prispieť k ochrane proti rakovine úst, hrtanu, pankreasu, pľúc, kože a žalúdka.

  1. Ochrana z exotického korenia

Kurkumín je hlavnou zložkou v indickom korení kurkuma a potenciálny bojovník rakoviny. Laboratórne štúdie ukazujú, že môže potlačiť transformáciu, proliferáciu a inváziu rakovinových buniek pre širokú škálu rakovín.

  1. Záleží na metódach varenia

Varenie mäsa, môže spôsobiť rozdiel v tom, aké veľké riziko rakoviny predstavuje. Vyprážanie mäsa, grilovanie, a pečenie na ražni pri veľmi vysokých teplotách, spôsobí, že sa tvoria chemické látky, ktoré môže zvýšiť riziko rakoviny. Iné metódy varenia, ako je dusenie, varenie na pare produkuje menej z týchto chemických látok. A keď robíte dusené mäso, nezabudnite pridať veľa zdravej, ochrannej zeleniny.

  1. Bobuľová zmes

Jahody a maliny majú fytochemikáliu s názvom kyselina ellagová. Tento silný antioxidant môže v skutočnosti bojovať proti rakovine v niekoľkých smeroch naraz, vrátane deaktivácie určitých rakovinotvorných látok a spomaľovania rastu rakovinových buniek.

  1. Čučoriedky pre zdravie

Účinné antioxidanty v čučoriedkach môžu mať širokú hodnotu v podpore nášho zdravia, počnúc rakovinou. Antioxidanty v boji proti rakovine tým zbavujú telo voľných radikálov predtým, než môžu poškodiť bunky. Skúste doplniť ovsené vločky, cereálie, jogurt, dokonca šalát s čučoriedkami, čo zvýši váš príjem týchto zdravých plodov.

  1. Vzdajte sa cukru

Cukor možno nespôsobuje rakovinu priamo, ale môže vytlačiť ostatné na živiny bohaté potraviny, ktoré pomáhajú chrániť proti rakovine. A zvyšuje počty kalórií, ktoré prispievajú k nadváhe a obezite. Nadváha je tiež rakovinové riziko. Ovocie ponúka sladkú alternatívu balíčka bohatého na vitamíny.

  1. Nespoliehajte sa na doplnky

Vitamíny môžu prispieť k ochrane proti rakovine. Ale to platí, keď ich prijímate prirodzene z potravy. Dostávať protirakovinové živiny z potravín, ako sú orechy, ovocie a zelená listová zelenina, je oveľa lepšie než z doplnkov. Jedenie zdravej výživy je najlepšia voľba.

Zdroj: WebMD.com

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *